封控管理后松江市民如何保障“菜篮子”是当前最受关注的焦点之一。记者从区经委了解到，松江在前期已做好相关预案，从货源、人员、场所等方面入手，通过商场超市、农贸市场、电商平台、地方企业等渠道确保物资供应充足和价格平稳。目前，松江区的蔬菜、肉类等民生物资日供应量充足。

今天（4月3日）下午1时，记者来到华润万家松江店，店员们正在忙碌地将各种新鲜果蔬分类打包。“这些天，每天订单从500份上升到了1000份。我们19名员工吃住在店里，开启了加班加点模式，每天从早上7点一直忙到晚上7点。”华润万家松江店店长陆叶斌说。

整个超市备货如何？陆叶斌介绍，目前超市与民生相关的主要品种备货充足，肉类每天在1吨左右，蔬菜在3吨左右，蛋类与奶类备货充足。为了满足居民们的不同需求，华润万家松江店共推出100元套餐、蔬果80元套餐、鲜肉60元套餐等六个套餐。

据悉，区内15家大型商超肉类日保供量为30.8吨，蔬菜为57.3吨，水果为45.7吨，米类为129.1吨。地产蔬菜方面，松江每日有100至150吨供应。目前市内外供货渠道皆通畅，基本能应对本地货源短缺等突发情况。

“我们已经建立了由近100家企业组成的保供企业名录，包括生活日用品、防护物资、食品等，现仍在不断完善企业库。”区经委相关负责人表示，近期安徽六安、浙江温州、安徽合肥、云南西双版纳、云南昭通等地捐赠的新鲜果蔬已陆续抵达松江，目前正有序分配到各街镇用于托低保障。