秦英林代表建议:实施生猪遗传改良计划,构建种猪大数据平台
2022-03-08 18:17:07来源:澎湃新闻
今年两会期间,全国人大代表、上市猪企牧原股份(002714.SZ)董事长秦英林接受澎湃新闻采访。
秦英林表示,
今年建议案围绕生猪产业高质量发展展开。非洲猪瘟疫情发生以来,生猪产业暴露了短板和问题,能繁母猪和生猪存栏快速下降,产能明显下滑。2019年以来,针对生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等严峻形势,各部门出台了一系列稳定生猪生产、保障市场供应的政策措施,逐步将生猪生产恢复到常年水平。
“2021年末,能繁母猪和生猪存栏已经恢复至非洲猪瘟发生前的水平,生猪价格持续走低,目前已经进入猪周期低谷,同时叠加玉米、豆粕等饲料原料价格持续上涨的影响,养殖行业陷入亏损状态,我国养殖行业要从养殖大国往养殖强国迈进,生猪产业必须走高质量发展之路。”秦英林说。
加快生猪种业高质量发展秦英林建议,要加快生猪种业高质量发展。强化种猪育种创新,坚持自主创新, 构建以市场为导向、企业为主体、产学研深度融合的现代生猪种业创新体系。鼓励行业和企业更新育种理念,引导生猪育种企业根据中国市场需求,科学定义育种目标、选择指数和育种方案,坚持培育更适合在中国环境下生产的品种或品系。加快良种繁育与推广,加强现代生猪良种繁育体系建设,实施生猪遗传改良计划,鼓励行业龙头企业发挥带动作用,提升核心种源自给率,提高良种供应能力。国家层面系统谋划,整合种猪企业,构建种猪大数据平台。依托物联网、云平台和智能化等最新信息化技术手段,支撑生猪产业发展,监测种业发展动态,逐步完善优质种猪评价体系。
秦英林对澎湃新闻记者表示,牧原自主育种20余年,坚持价值育种,以开放的态度,把国内好的种猪基因留下来,把国外好的种猪基因引进来,致力于做在中国环境下更适合发展的种猪品种。
“目前牧原拥有专业育种人员1700余人,通过持续选育,形成了轮回二元育种体系,已经摆脱了对进口种猪的依赖。2020-2021年,牧原向全社会提供92万头优质种猪。”秦英林说。
据了解,未来牧原股份将完善种猪智能化测定技术,加强智能化表型测定、基因选择等技术研发,针对肉质、胴体、生长、繁殖、抗病等关键性状持续选育提升,建立全产业链种猪评估体系,助力生猪产业高质量发展。
大力推广低蛋白日粮应用秦英林还建议,大力推广低蛋白日粮应用,缓解原粮价格上涨带来生猪养殖行业成本持续上升的局面。
推行低蛋白日粮具有良好的经济效益、社会效益和生态效益:可减少豆粕消耗量,降低大豆进口量;同时减少氮排放,减轻环保压力,促进养猪行业健康、可持续发展。秦英林建议,调整优化饲料配方结构,大力推广低蛋白日粮技术,引导饲料配方多元化,促进玉米、豆粕减量替代,从而降低豆粕使用量和大豆进口量。
加快生猪产业智能化转型升级秦英林建议,加快生猪产业智能化转型升级,助推农业现代化发展,用智能化养猪新模式,推进养猪业结构性改革,实现产业转型升级。对于生猪行业来说,猪周期四年周期是客观存在的。面对猪周期,需要鼓励行业通过技术创新,提高管理和生产效率,最终实现降低成本。
目前牧原股份不同种类智能化设备的覆盖程度不同,其中智能环控、智能饲喂等设备的覆盖率较高。“2019年后新建猪舍的智能化设备应用程度较高,2019年之前所建猪舍由于结构、设计不同,智能化应用程度相对低一些。未来将实现智能化设备全面应用,全面应用的进度将根据智能化设备的类型分阶段完成。通过智能化装备的应用与升级,提升养殖效率、提升人员效率。”
推进生猪疾病净化此外,秦英林建议,推进生猪疾病净化,提升行业养殖水平。
我国生猪养殖布局集中且以中小养殖户为主,中小养殖户生物安全基础差、防控意识落后,防控设施简单,无法有效防控疫病疫情。一旦养殖集中区内一家养殖户发病,疫情通过蚊蝇、老鼠、拉猪车等载体快速传播,在大环境被污染的背景下,区域疫情很难防控,导致疫情大面积暴发,区域内养殖企业也深受其害,产能大幅下滑。
他指出,2018年发生的非洲猪瘟疫情暴露出我国养殖短板,在没有非洲猪瘟疫苗的背景下,提升生物安全水平,是防控非洲猪瘟的有效途径。
非洲猪瘟病毒已经在国内定殖,经过两年多的探索尝试,行业已经探索出了一套行之有效的防控方法,积累了防控经验,生猪产能也已恢复到非瘟前的水平。
加大对养殖产区的支持力度最后,秦英林建议,加大对养殖产区的支持力度,通过资源环境补偿、跨区合作建立养殖基地等方式,建立产销区补贴的长效机制,稳定生猪生产。
建立销区补偿产区的长效机制不仅能够保证销区生猪供给,还能激发生猪产区政府的积极性,重点支持生猪产业发展。产区政府通过支持生猪养殖企业大力发展生猪养殖,进行全产业链布局,真正实现把产区资源变优势,发挥产业带动作用,带动产区经济发展。
扎根农村,服务“三农”牧原在各地区积极推广“养殖—粪肥—生态农业”为一体的种养结合模式,在养殖场周边免费为农户铺设支农管网,并推广、服务农户使用粪肥替代化肥。通过资源化利用,牧原将传统养猪过程产生的废弃物变废为宝。采用厌氧发酵技术,对猪场粪水和生产废水等进行无害化处理,将产生的沼气用于场区运营,液体粪肥就地就近还田;经固体分离后的猪粪和沼渣进行堆沤发酵,制作有机肥料。该模式不仅帮助养殖场周边农户增产增收,发展生态农业,提高资源利用效率,而且实现了经济效益、生态效益和社会效益的有机统一。
目前,牧原惠民支农管网铺设总长度近1370万米,服务农田590万亩,全年累计开展农技服务8000余次,服务村庄9000余个,服务农民27万人次,帮助农户减投增收200元/亩。
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